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Et voila il faut bien commencer…Alors après mûre réflexion un lieu à décrire s’est imposé: Le Pichet, un lieu de mémoire où j’ai croisé de nombreuses personnalités et où j’ai toujours le même plaisir à aller.
L’accueil de Gaël Devergies est intemporel comme si j’étais venu la veille.Tout près des Champs Elysées, mais sans l’agitation et le Bling Bling vous dégusterez sans doute les meilleures huitres de Paris (Ancelin) de superbes plateaux de fruits de mer, des poissons cuits avec justesse, quelques viandes choisies et tout cela dans une brasserie aux banquettes rouges avec des tables dressées de nappes blanches.
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Aux murs des photos d’instants passés, de personnalités de l’automobile ou de la politique, des tableaux, des affiches.
J’y ai vu, comme je vous vois François Mitterrand, Carlos et récemment Mr Lantourne vous savez l’avocat de B.Tapie…Mais peu importe, ils étaient là comme nous en toute quiétude pour passer un moment qui se révèle toujours agréable grâce au service stylé et discret d’un personnel qui fait partie de la qualité de l’établissement.
Un petit reproche la carte des vins est un peu courte.
L’addition est certes un peu élevée mais le lieu est d’exception. (Fermé le samedi et le dimanche).
Michel Barbe.
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Restaurant Le Pichet
68 rue Pierre Charon
75008 PARIS
tél : 01 43 59 50 34
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